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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa

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芥菜疙瘩

芥菜疙瘩
中文名:芥菜疙瘩
英(外)文名:Root Mustard
拉丁学名:Brassica juncea var. napiformis
别名:芜菁状灯芯草芸薹,大头菜,根用菜,辣疙瘩,芥菜,玉根



原产高加索,栽培杂交种

十字花科芸薹属

种加名“juncea”意为“灯芯草状”,变种加词 “napiformis”意为“芜菁状”。

草本。

饲用。

块根等食用,富含维生素B6 C、K和叶酸

种子和全草药用。


传统医学用途:感冒,头痛,胃病,风湿病,关节炎,腰痛,脚痛,脓肿,皮疹,溃疡,出血,癌症,催乳,等等。缺乏科学证据。

          

食用一般是安全的。

该属植物芥子油甙,此种化学物质如摄入过多会影响人体的甲状腺,特别是在重病患者中。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

重病患者


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)

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