磷脂酰丝氨酸是人体中的一种化学物质。它的保健品主要源自大豆及牛脑。

美国食品和药物管理局（FDA）称摄入磷脂酰丝氨酸 “可能会降低老年人的痴呆症风险”和“可能会降低老年人的认知功能障碍风险。”仍有很大争议。

其他用途：抑郁症，运动性应激，情感或情绪压力，提升运动表现，增强免疫力，改善思维能力，多动症，等等。均缺乏科学证据。

磷脂酰丝氨酸一般是安全的。不良反应主要是胃肠性质的，如恶心和消化不良。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

儿童

药物相互作用(含草药和保健品等):

胆碱酯酶抑制剂: 共剂应谨慎。

稀释血液药物: 共剂应谨慎。此类药物包括苯二氮卓类药物和钙通道阻滞剂等, 更多的请咨询医生。

银杏、大蒜或维生素E: 共剂应谨慎。维生素E见《传闻和真相1—美国医生谈中草药.保健品及流行疗法》。

参考资料：

口服：

年龄相关思维和记忆障碍：100毫克磷脂酰丝氨酸，每日三次。

含磷脂酰丝氨酸较多的动植物。