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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa

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非洲油豆树

非洲油豆树
中文名:非洲油豆树
英(外)文名:African Oil Bean
拉丁学名:Pentaclethra macrophylla
别名:大叶五桤木,油豆树,阿他豆,刚果相思树,俄瓦拉油
图片作者:Maša Sinreih ,原图,under the CC BY-SA 3.0.


原产非洲西部和中部。

豆科。

有观赏价值。

木材。

可毒鱼,也是箭毒成分。

种子可制项链和念珠,种子油则制皂

种子(油)亦食用。

树皮、根、叶和果实等药用。

 

传统医学用途:腹泻,痢疾,抽搐,创伤,瘙痒,淋病,等。均缺乏科学证据。

 

 该属植物含有毒的五壳豆碱,该物质有生长抑制等作用。

种子也含氰化物、植酸和草酸等反营养素

氰化物如大量摄入会引起急性中毒,长期少量摄入也许会导致营养不良、视听问题、甲状腺肿共济失调,一些病例会瘫痪或死亡,瘫痪不可逆

植酸如大量摄入会引起铁和锌的缺乏。

草酸也许会引发肾结石等问题。

发酵等处理方式可降低或消除不良影响。

非洲油豆树也含皂苷和强心苷。

皂苷对人体一般无影响,但大量摄入也许会引起胃肠道等反应。

强心苷影响心脏。

禁忌(药用)

怀孕或正在哺乳

肾结石

心脏病

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