原产北美洲，中国等地有分布。

苋科。

不要与皱果苋相混淆。皱果苋另有专篇。

一年生植物，衰老后自茎基部脱落，在风力作用下，可能会翻滚到远处，从而一路撒种。

叶、幼苗和种子食用。

叶和种子等药用。

传统医学用途：关节痛，等等。缺乏科学证据。

生长于受到化肥等物质污染土壤的苋属植物可能含有高浓度硝酸盐，也许会影响神经系统，并导致胃癌和青紫婴儿风险增加。

该属植物中的草酸含量较高，大量服食可引发肾病等问题。

也含强心苷等物质，强心苷影响心脏。

种子含凝集素，可能会引起腹泻、恶心、腹胀、呕吐，营养不良和免疫（过敏）反应。

更多信息可参考同属其他植物专篇。

慎用：

怀孕或正在哺乳

痛风

肾脏疾病

糖尿病

免疫系统疾病

风湿性关节炎