原产北美洲。

无患子科。

中国进口的枫糖浆就来自红枫树汁，根据含糖量多少分级。枫糖浆含有锰、锌、钙、铜和铁等矿物质，代糖用品。

锌和钙见《传闻和真相1—美国医生谈中草药.保健品及流行疗法》。

可供观赏。

树皮等药用。

枫糖浆：糖尿病，癌症，减肥。

树皮：眼疾。

均缺乏科学证据。

含没食子酸等物质。

马吃了树叶会死亡，但猫、狗和人类无问题。

枫糖浆饮食可能会导致恶心、腹泻和营养不良。

禁忌：

怀孕或正在哺乳。