人体中的一种化学物质，可人工制备。

在严重烧伤病人中，鸟氨酸酮戊二酸可能有助于创面愈合。

对于创伤和长期营养不良的病人及手术后老年人，鸟氨酸酮戊二酸也许能提供显著康复支持。

其他用途：提高运动能力，健身，免疫调节，肝性脑病，等等。均缺乏科学证据。

耐受性良好。大剂量（5-10克/天）也许会有胃肠道反应，但烧伤病人每日使用10-30克也未见不良反应。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

儿童

饥饿者

极低热量饮食