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食用苏铁

食用苏铁
中文名:食用苏铁
英(外)文名:Virgin Palm
拉丁学名:Dioon edule
别名:食用双子铁,双子苏铁,板栗双子苏铁,食用种子苏铁,墨西哥苏铁,处女棕
图片作者:W.H. Fitch,来源:http://www.plantillustrations.org/



原产墨西哥

泽米铁科双子铁属。

种加名“edule”意为“食用”。

灌木或小乔木。

有观赏价值

种子食用,其淀粉称为“墨西哥竹芋粉”,用在玉米饼中

种子亦药用。

 

传统医学用途:神经痛等。缺乏科学证据。

                    

食用苏铁不安全,含苏铁素和大泽米甙等物质,有神经毒性和致癌性,服食可引起呕吐、胃肠疾病或致命的后果。

叶尖很锋利,不要种于路边。

任何人服用食用苏铁均有风险。


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