大众本草
草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa

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白豆蔻

白豆蔻
中文名:白豆蔻
英(外)文名:White Cardamon
拉丁学名:Wurfbainia vera ,Amomum krervanh
别名:高棉豆蔻,暹罗豆蔻,暹罗圆豆蔻,



原产东南亚,中国有分布

姜科。

果实食用调味。

实亦药用。

 

传统医学用途:消化不良,腹泻,痢疾,肝病,子宫问题,风湿,等等。均缺乏科学证据。

 

适量食用一般是安全的。

该属植物的果实含精油,精油的主要成分是桉油精。无论是服食,还是皮肤接触或吸入,过量桉油精均会对行为、呼吸道和神经系统产生负面影响。

更多信息可参考同属的“草果”等植物专篇。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)

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