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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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草果

草果

中文名:草果

英(外)文名:Cao Guo

拉丁学名:Amomum tsaoko

别名:草果仁,草果子,红草果

 

原产亚洲。

科。

有时也来自香豆蔻。

常用于烹饪调味。


传统医学用途:感冒,咳嗽,疟疾,呕吐,消化不良,胃痛,腹泻,痢疾,霍乱,水肿,疮疖,等等。缺乏科学证据。

 

适量食用一般是安全的。

香叶醇成分有低毒,不宜大量摄入。

烟熏炮制草果如长期服用也许会致癌。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

过敏

(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)