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Diospyros kaki

柿子

中文名:柿子

英(外)文名:Japanese Persimmon

拉丁学名:Diospyros kaki

别名:日本柿,中国柿,中国李,柿树,柿蒂,柿饼,冬柿,蜂屋柿,朝鲜柿,东方柿,柿子汁,沙龙果。

图片作者:USDA




原产东亚和南亚。

柿树科。

柿子中的葡萄糖含量较高,蛋白质含量较低,也含纤维、维生素A、维生素C、锰和钾。美国柿中的维生素C含量很高,东亚柿的较低。

果实、花萼和叶等药用。


传统医学用途:咳嗽,哮喘,支气管炎,肺部感染,腹泻,便秘,动脉硬化,高血压,中风,呃逆,痔疮,癌症,改善血液循环,降低体温,等等。缺乏科学证据。

 

生柿含较多单宁,单宁见“单宁酸”专篇。

食用未成熟柿子易生成胃柿石,但可口可乐也许能减小或消除胃柿石。

花萼和叶中的槲皮素会与一些药物相互作用。

叶也含杨梅素和香豆素等物质。杨梅素有致突变性,香豆素如大量摄入会损伤肝肾,并导致出血问题。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

糖尿病

低血压

出血问题

两周内动手术

胃部问题

肝肾疾病

 

药物相互作用(含草药和保健品等):

降压药: 共剂应谨慎。

氟喹诺酮类抗生素: 共剂应谨慎。

激素替代疗法: 共剂应谨慎。


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)