原产亚洲、欧洲和北非。

菊科。

草本。

果实及其他部分食用。

果实药用。

传统医学用途：感冒，哮喘，慢性支气管炎，糖尿病，肝脏疾病，疟疾，类风湿关节炎，感染，鼻炎，鼻窦炎，头痛，牙疼，腰腿痛，溃疡，湿疹，麻风，疥癣，等等。均缺乏科学证据。

苍耳含羟基苍术甙等毒素，全株有大毒，也许会引起重度肝炎和致命的肝功能衰竭。中毒症状包括腹痛、腹泻、便秘、焦虑、面部潮红、发热，出汗、头晕、头痛，心律紊乱、乏力、食欲不振，低血糖、嗜睡、黄疸、肝脏肿大、呕吐、消化道大出血、痉挛、休克、心血管系统和肾功能衰竭、癫痫发作、昏迷，以及死亡。

2007年孟加拉洪灾期间，饥民食用大量苍耳，至少19人死亡。

去掉大部分刺的炒苍耳子如长期使用，日剂量控制在3-10克也许是相对安全的。水洗和煎煮等方式均不能有效消除或减少毒素。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

儿童

过敏

肝脏疾病

药物相互作用(含草药和保健品等):

降糖药:共剂应谨慎。此类药物包括格列本脲和吡格列酮等, 更多的请咨询医生。

抗生素:共剂应谨慎。

消炎药:共剂应谨慎。

免疫抑制剂:共剂应谨慎。