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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Zingiber montanum

卡萨蒙纳姜

中文名:卡萨蒙纳姜

英(外)文名:Cassumunar Ginger

拉丁学名:Zingiber montanum

别名:山姜,孟加拉姜,咖喱姜黄

图片作者:Francisco Manuel Blanco (O.S.A.),来源:Wikimedia Commons



原产南亚和东南亚。

科。

根用于箭毒。

根茎烹饪调味

根茎亦药用。

 

传统医学用途:咳嗽,哮喘,消化不良胀气胃痛,腹泻,绞痛,便秘,惊厥,扭伤,风湿病,肌痛,伤口,等等。缺乏科学证据。

                    

卡萨蒙纳姜含单宁、甾类化合物和单萜烯类物质。

单宁见“单宁酸”专篇。                          

甾类化合物可增加前列腺癌等恶性肿瘤的侵袭性。

如长期暴露,卡萨蒙纳姜中的一些单萜烯类物质也许会造成肝等器官的损伤。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

前列腺癌

肝病



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)