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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Aframomum melegueta

天堂椒

中文名:天堂椒

英(外)文名:Grains Of Paradise

拉丁学名:Aframomum melegueta

别名:天堂谷,椒蔻,几内亚胡椒,梅莱盖塔胡椒,鳄鱼椒,非洲豆蔻,

图片作者:Adolphus Ypey, Vervolg op de Afbeeldingen der Artsenij-gewassen met derzelver Nederduitsche en Latijnsche Beschrijvingen, Eerste Deel, 1813 published by Kurt Stüber,,来源:Wikimedia Commons



原产西非和中非。

姜科。

种子可用作调味品。市场上销售的种子并不一定来自天堂椒,也可能是同属其他植物的种子。

根茎食用。

果实和根茎等药用,也是中药。

 

传统医学用途:感冒,咳嗽,支气管炎,胸痛,消化不良,胃酸过多,肠炎,腹痛,腹泻,高血压,心血管疾病,阿尔茨海默氏症,关节炎,骨质疏松症,风湿病,梅毒,尿路感染,皮肤病,等等。缺乏科学证据。

 

对于大多数成人,适量食用也许是安全的。有时会刺激胃肠道和泌尿系统。

如长期大量服用,种子可能会损伤肝脏。

天堂椒含强心苷和单宁等物质。

强心苷影响心脏。

单宁见“单宁酸”专篇。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

肝病

心脏病



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)