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Fagus grandifolia

美洲山毛榉

中文名:美洲山毛榉

英(外)文名:American Beech

拉丁学名:Fagus grandifolia

别名:山毛榉,北美山毛榉,大叶山毛榉, 灰山毛榉,红山毛榉,白山毛榉

图片作者:Tim Ross


原产北美洲。

壳斗科。

观赏树木。

木材。

叶和树皮可制染料。

内皮、叶和种子等食用。

树皮、叶、根和果实等药用。


传统医学用途:间歇热,支气管炎,肺结核,糖尿病,肝病,肾病,膀胱疾病,冻疮,烧伤,毒藤皮疹,肠道蠕虫,等等。缺乏科学证据。

 

美洲山毛榉含单宁和草酸钙晶体。

单宁副作用见“单宁酸”。

草酸钙会严重刺痛口舌,并导致口咽部水肿、唾液分泌过多、失音、口腔溃疡、食管糜烂、低钙血症和肾脏损伤。

禁忌(药用或大量食用):

怀孕或正在哺乳

肾脏问题

(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)