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Chenopodium bonus-henricus,Blitum bonus-henricus

亨利藜

中文名:亨利藜

英(外)文名:Good King Henry

拉丁学名:Chenopodium bonus-henricus,Blitum bonus-henricus

别名:好国王亨利,穷人芦笋,多年生藜,林肯郡菠菜,野菠菜,英国山靛,山靛藜,

图片作者:Otto Wilhelm Thomé,来源:Wikimedia Commons



原产欧洲。

苋科。

有的藜有毒,为了区别,所以称该植物“Good King Henry(好国王亨利)”。

叶菜。

种子和叶等药用。

 

传统医学用途:消化不良,高血压,心脏病,疖肿,溃疡,皮疹,等等。均缺乏科学证据。

 

亨利藜含草酸,食用前需焯水和烧煮,降低毒性。

草酸摄入也许会引起烧灼感、咳嗽、气喘、咽喉炎症和水肿,支气管炎症、肺炎、肺水肿和肾衰竭。

更多信息可参考同属“”专篇。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

肾结石

风湿病

关节炎

痛风

胃酸过多



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)