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Water Mimosa

水含羞草

中文名:水含羞草

英(外)文名:Water Mimosa

拉丁学名:Neptunia oleracea

别名:敏感假含羞草

图片作者:H.C. Andrews,来源:美国密苏里州圣路易斯植物园。




原产亚洲、非洲和美洲。

豆科。

可供观赏。

在泰国、越南和柬埔寨等地,嫩叶、芽尖和籽荚食用。

根和茎等药用。


传统医学用途:发热,腹泻,痢疾,高血压,糖尿病,肾病,黄疸,失眠,耳痛,脱发,月经过多,麻风,皮肤病,痔疮,创伤,烧伤,梅毒,等等。缺乏科学证据。


可能不安全,含今可豆氨酸等化学物质。臭豆果也含今可豆氨酸(djenkolic acid),根据臭豆果专篇的资料,该物质可引起 “臭豆果毒症(Djenkolism)”,症状包括痉挛性疼痛、痛风、尿路梗阻和急性肾功能衰竭。烧煮等方式不会影响毒性,而且,哪怕过去食用臭豆果若干次未中毒,也会突然出事。受影响的主要是男性。

臭豆果如长期服食可能也会影响心脏和肝脏等器官。

尚未查到水含羞草的相关中毒病例报道,但谨慎起见,任何人均应慎用水含羞草。

生长于污染水域的水含羞草可能会吸聚重金属和农药。



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)