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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Lady Fern

蹄盖蕨

中文名:蹄盖蕨

英(外)文名:Lady Fern

拉丁学名:Athyrium filix-femina

别名:女士蕨,羽节蕨,蕨根,鬯珠蕨。

图片作者:Jaknouse



原产亚洲、北美洲、非洲和欧洲。

蹄蓋蕨科。

与绵马相对应,绵马是雄蕨,此处是雌蕨。除繁殖结构外,这两种蕨在外形上也有差异,蹄盖蕨较优雅。

叶和根食用。

叶、茎和根药用。

 

传统医学用途:咳嗽,消化道疾病,分娩阵痛,乳腺痛,肺部和呼吸问题,全身疼痛,绦虫,伤口,佝偻病,子宫癌,等等。缺乏科学证据。

 

蹄盖蕨含绵马酸,在动物中,大量食用会造成肌无力和昏迷,对视力特别有害,甚至致盲。

叶和根煮熟后可适量食用。

一些蕨类植物含致癌物原蕨苷,不清楚蹄盖蕨如何。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

维生素B缺乏

(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)