原产南美洲和北美墨西哥。

兰科香荚兰属。

种加名“planifolia”意为“扁叶”。

藤本。

香荚兰含有味道和香味很浓郁的化学物质，广泛用于调味剂和化妆品。

全草药用。

传统医学用途：发热，肠气，癌症，壮阳，等等。均缺乏科学证据。

食用一般是安全的。

含香兰素等物质，可引起过敏反应。皮肤长期接触会出现头痛、皮炎和失眠，即称为“香荚兰中毒”的综合征。

很多南美产的“ 墨西哥香荚兰”产品源自另一种植物，而非香荚兰，对某些人群有害。

禁忌：

怀孕或正在哺乳（大于食用量）

吉伯特氏综合征