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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Banana

香蕉

中文名:香蕉

英(外)文名:Banana

拉丁学名:Musa × paradisiaca

别名:金蕉,大蕉

图片作者:Renee Comet,NCI


香蕉是草本植物,而非树。

芭蕉科。

印度的香蕉产量世界第一。

香蕉热量较高,富含可溶性纤维、钾和维生素B6/C。

果实、叶、花、根和茎药用。

 

传统医学用途:消化不良,胃肠胀气,流行性乙型脑炎,胃灼热 ,白带,中耳炎,糖尿病,高血压,便秘,腹泻,痢疾,出血,发热,哮喘,关节炎,贫血,脱发,皮肤病,癌症,等等。均缺乏科学证据。

 

果实适量食用一般是安全的。

成熟香蕉含类胡萝卜素,较大食用量可导致胡萝卜素血症,即皮肤变黄,但无害。

过量或过度成熟香蕉可引起头痛或嗜睡感。

果实含强心苷,强心苷影响心脏。

偏食也许会导致脂肪和蛋白质缺乏、短期性神经损伤、高钾血症和龋齿。

叶、花和茎含单宁等物质,单宁见“单宁酸”专篇。

香蕉也许会引起瘙痒,唇、舌、腭或咽喉轻度肿胀,皮疹,腹痛或过敏性休克。

禁忌:

怀孕或正在哺乳(药用)

过敏

糖尿病

 

药物相互作用(含草药和保健品等):

恶唑烷酮类抗生素: 共剂应谨慎。

(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)