欢迎来到大众本草官网!

关于我们联系我们
大众本草
  • 中文查找
  • 英文查找
  • 拉丁文查找
草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
当前位置:首页 > 英中目录

Foxtail Millet

小米

中文名:小米

英(外)文名:Foxtail Millet

拉丁学名:Setaria italica

别名:粟,稷,梁,意大利粟,中国粟,匈牙利粟,德国粟,粟米,黄粟,狗尾粟,谷子,狗尾草,矮狗尾草,狐尾鬃毛草,野粟

图片作者:Jebulon,来源:Wikimedia Commons



原产于亚洲、欧洲和非洲。

禾本科。

狗尾巴草是其亚种。

饲料。

种子食药两用。

 

传统医学用途:发热,消化不良,腹泻,霍乱,风湿,骨折,烧伤,壮阳,等等。缺乏科学证据。

 

对于大多数人,食用一般是安全的。

该属植物均含草酸,小米也不例外。含量不定,草酸如摄入较多也许会引起纤维肌痛、自闭症、肾结石和甲状腺功能减退等问题。烧煮可降低风险。

在干旱等恶劣条件下生长的小米也许会积蓄较多的硝酸盐,达到使人畜中毒的水平。硝酸盐摄入后在体内会还原成亚硝酸盐,导致婴儿青紫综合征,即使经过治疗,患儿也可能出现脑损伤或死亡。

在成人中,高水平硝酸盐与很多疾病关联,如非霍奇金淋巴瘤、膀胱癌、消化道癌、糖尿病、某些出生缺陷和流产。

禁忌:

怀孕或正在哺乳(药用)

肾结石

痛风


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)