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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Indonesian Cinnamon

阴香

中文名:阴香

英(外)文名:Indonesian Cinnamon

拉丁学名:Cinnamomum burmannii

别名:印尼肉桂,巴东肉桂, 巴达维亚肉桂,爪哇肉桂,桂皮,肉桂,阴草,胶桂,土肉桂,假桂枝,山桂,广东桂皮,坎香草,山肉桂,山玉桂,香胶叶,野玉桂,鸭母桂,香胶仔,潺桂,月桂,

图片作者:Francisco Manuel Blanco (O.S.A.),来源:Wikimedia Commons




原产中国、南亚和东南亚。

樟科。

《传闻和真相1—美国医生谈中草药.保健品及流行疗法》一书中的“肉桂”专篇包括了阴香和锡兰肉桂,此处分列。

烹饪调味。

皮、茎、根和油等药用。


传统医学用途:感冒,流感,恶心,胃不适,腹痛,腹泻,痢疾,便秘,糖尿病,高血压,风湿,月经不调,等等。缺乏科学证据。

 

适量食用一般是安全的。

大量服用也许不安全。

阴香含较多香豆素,该类物质如大量摄入会损伤肝肾,并导致出血问题,但少量摄入有时也有不良反应。

精油含黄樟素和丁香酚等成分。

黄樟素有致癌性,美国早在1960年代就禁用含此物质的产品。国际日用香料香精协会禁止在肥皂和香水中添加黄樟素。

丁香酚有肝毒性,过量摄入也许会引起头晕、抽搐、腹泻、恶心、意识丧失或心跳加快。

外用也许会刺激皮肤和黏膜。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

肝肾问题

出血问题

手术


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)