原产北美洲。

葫芦科。

根有点像人参，呈人形，但要比人参大很多，有的重达100千克。

叶食用。

果实和根等药用。

传统医学用途：肾病，淋巴结核，性病，等等。均缺乏科学证据。

全株有毒，含葫芦素，服用会引起胸痛，呼吸急促和死亡。

该属植物也含皂苷，但除胃肠道反应外，皂苷对人体一般无影响。

禁忌：

怀孕或正在哺乳