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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Fluted Gourd

沟槽葫芦

中文名:沟槽葫芦

英(外)文名:Fluted Gourd

拉丁学名:Telfairia occidentalis

别名:沟槽南瓜,牡蛎果

图片作者:Joseph Dalton Hooker (1817-1911),来源:Wikimedia Commons



原产非洲西部和中部。

葫芦科。

根用于神判,即自证清白。

种子(油)和叶食用,果肉偶尔制酱。

叶等药用。

 

传统医学用途:疟疾,贫血,惊厥,肝病,男性不育,癌症,等等。均缺乏科学证据。

                    

对于大多数人,食用一般是安全的。

沟槽葫芦含葫芦素、皂苷和单宁。

葫芦素可引起恶心、呕吐和腹泻,数周后脱发。

皂苷对人体一般无影响,但大量摄入也许会引起胃肠道等反应。

单宁副作用见 “单宁酸”专篇。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)