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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Touch-me-not Balsam

水金凤

中文名:水金凤

英(外)文名:Touch-me-not Balsam

拉丁学名:Impatiens noli-tangere

别名:勿碰我凤仙花,西部勿碰我,辉菜花

图片作者:AnRo0002


原产亚洲、欧洲和北美洲,包括中国。

凤仙花科。

有观赏价值。

叶和种子食用。

花、根和全草药用。


传统医学用途:月经不调,痛经,闭经,跌打损伤,风湿,脚气,阴囊湿疹,癣疮,癞疮,排尿困难,痔疮,等等。均缺乏科学证据。

 

适当处理后食用也许是安全的。

该属植物会引起呕吐和腹泻等反应,可能源于所含苷类或生物碱等物质。

该属植物也含较多草酸钙,即使是小剂量草酸钙也足以引起口腔和咽喉强烈的灼烧感、肿胀和窒息,此种情况可持续长达2周。大量摄入会引起严重的消化问题、呼吸困难、昏迷甚至死亡,从重度草酸中毒恢复是可能的,但或许会遗留永久性肝肾损伤。

烧煮会降低毒性,但不会消除全部草酸钙。

更多信息可参考“凤仙花”专篇。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

肾结石



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)