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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Wild Sweet Potato

野红薯

中文名:野红薯

英(外)文名:Wild Sweet Potato

拉丁学名:Ipomoea pandurata

别名:提琴叶牵牛花,野马铃薯藤,野红薯藤,野大黄,大根牵牛,大地男人腿,男人根,

图片作者:L. Descamps-Sabouret,来源:美国密苏里州圣路易斯植物园。


原产北美洲。

旋花科。

有观赏价值。

根茎食用,根茎很大,可重达十一千克,烘烤后味似红薯,但有点发苦。

根茎亦药用。

 

传统医学用途:头痛,咳嗽,哮喘,肺结核,腹痛,霍乱,肾脏问题,肝病,水肿,结石病,风湿病,等等。均缺乏科学证据。


根茎有毒,服用会引起剧烈腹泻。

如需食用,切块后长时间烧煮,至少换两遍水。

毒素可能是旋花甙物质。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

消化道问题

 

药物相互作用(含草药和保健品等):

刺激性泻药:不要共剂。

抗心律失常药物共剂应谨慎。

噻嗪类利尿剂共剂应谨慎。

皮质类固醇共剂应谨慎。

甘草不要共剂。

 

(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)