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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Silver Spinach

银菠菜

中文名:银菠菜

英(外)文名:Silver Spinach

拉丁学名:Celosia trigyna

别名:三蕊青葙,羊毛花,鸡冠花,

图片作者:N.J. von Jacquin, Hortus botanicus Vindobonensis, vol. 3: t. 215 (1776),来源:http://www.plantillustrations.org/



原产非洲和亚洲的也门。

苋科。

叶、茎和花食用。

叶和花等药用。

 

传统医学用途:胸痛,胃痛,腹泻,痢疾,心脏病,糖尿病,肾病,肝病,眼疾,关节炎,风湿病,脓疱性皮疹,疖疮,尿道疾病,月经过多,性病,肠道寄生虫,等等。均缺乏科学证据。

 

银菠菜含单宁和皂苷。

单宁见“单宁酸”专篇。

皂苷对人体一般无影响,但大量摄入也许会引起胃肠道反应。

虽未具体提及,但该属植物的叶含草酸,大量服食也许会引发肾结石等问题。

更多信息可参考同属的“青葙”专篇。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

肾病



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)