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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Ajowan

印度藏茴香

中文名:印度藏茴香

英(外)文名:Ajowan

拉丁学名:Trachyspermum ammi

别名:细叶糙果芹,阿育魏实,埃塞俄比亚藏茴香,主教草,印度藏茴香精油

图片作者:Miansari66,来源:Wikimedia Commons



原产缅甸、南亚、中亚和西亚,中国有分布

傘形科。

草本。

种子和叶食用,种子可用作食品调味剂。

种子和精油等药用。


传统医学用途:感冒,流感,发热,偏头痛,慢性支气管炎,咳嗽,哮喘,消化不良,肠胃胀气,胃病,腹泻,霍乱,高血压,肾结石,恶病质,水肿,风湿,关节炎,皮肤病,痔疮,等等。缺乏科学证据。


作为食品调味剂适量食用也许是安全的。

印度藏茴香含麝香草酚和单宁等物质,大量服用也许会引起心动过缓等不良反应,并加重胃溃疡。

过量可致命

禁忌:

怀孕或正在哺乳(药用)

憩室炎

溃疡性结肠炎

两周内动手术

肝病


药物相互作用(含草药和保健品等):

稀释血液药物: 共剂应谨慎。此类药物包括华法林、氯吡格雷和阿司匹林等, 更多的请咨询医生


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)