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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Torch Ginger

火炬姜

中文名:火炬姜

英(外)文名:Torch Ginger

拉丁学名:Etlingera elatior

别名:瓷玫瑰,菲律宾蜡花,玫瑰姜,红姜花,姜荷花

图片作者:User:Mattes



原产东南亚,中国引种。

姜科植物。

有观赏价值。

叶、花芽、花梗和果实食用或调味。

果实和叶药用。

 

传统医学用途:耳痛,伤口,等等。缺乏科学证据。

 

火炬姜含单宁、皂苷及槲皮素等物质。

单宁见“单宁酸”专篇。

皂苷对人体一般无影响,但大量摄入也许会引起胃肠道反应。

槲皮素会与一些药物相互作用。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

 

药物相互作用:

氟喹诺酮类抗生素: 共剂应谨慎。

肝脏细胞色素P 450 2C8分解的药物: 共剂应谨慎。此类药物包括紫杉醇等, 更多的请咨询医生。


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)