原产美国。

酢浆草科。

有观赏价值。

全株各部分食用。

叶和全株药用。

传统医学用途：发热，呕吐，疮疡，肠道寄生虫，癌症，等等。均缺乏科学证据。

该属植物含草酸，烧煮后草酸含量可降低。大量或长期服用也许会引起烧灼感、咳嗽、呼吸短促、痉挛、咽喉炎症和水肿、支气管炎症、肺炎、肺水肿和肾衰竭，并造成急性缺钙性营养不良。

禁忌（药用或大量食用）：

怀孕或正在哺乳

风湿病

关节炎

痛风

肾结石

胃酸过多