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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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酢浆草

酢浆草

中文名:酢浆草

英(外)文名:Creeping Woodsorrel

拉丁学名:Oxalis corniculata

别名:匍匐酢浆草,平伏黄酢浆草,睡美人,印度酢浆草,酸浆草,酸酸草,三叶酸酸咪咪,钩钩草,酸三叶,酸醋酱,鸠酸,酸味草

图片作者:Neelix at en.wikipedia,来源:Wikimedia Commons

 



原产东亚、南亚和东南亚,全球各地有分布和种植。

酢浆草科。

草本。

在吞吃玻璃前,一些魔术师会咀嚼酢浆草,该植物会产生一种黏滑的物质,可保护口腔。

叶富含维生素C,可食用。

全草药用。

 

传统医学用途:感冒,发热,咳嗽,黄疸,传染性肝炎,心脏病,肠炎,痢疾,疟疾,麻疹,风湿性关节炎,尿路感染,尿路结石,咽喉肿痛,骨折,跌打损伤,毒蛇咬伤,牙齿肿痛,眼疾,鼻血,痔疮,湿疹,失眠,等等。缺乏科学证据。

 

叶子含草酸,烧煮后草酸含量可降低。大量或长期食用也许会引起烧灼感、咳嗽、呼吸短促、痉挛、咽喉炎症和水肿、支气管炎症、肺炎、肺水肿和肾衰竭,并造成急性缺钙性营养不良。

禁忌:

怀孕或正在哺乳(药用)

风湿病

关节炎

痛风

肾结石

胃酸过多



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)