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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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黑加仑

黑加仑

中文名:黑加仑

英(外)文名:Black Currant

拉丁学名:Ribes nigrum

别名:黑醋栗,黑豆果,紫梅,黑加仑籽油,黑醋栗叶,黑穗醋栗,黑茶藨子

图片作者:Saxo



原产亚洲和欧洲。

茶藨子科。

维生素C含量是橙子的5倍左右。黑加仑果实可生吃,但太酸,所以通常做成果酱和果冻食用。

黑加仑籽油含有较多的γ-亚麻酸(GLA)和维生素E,常用在化妆品和护肤品中。

因带有五针松疱锈病,有可能威胁林业生产,美国一些州禁种此果树。

果实、叶、皮和根药用。


传统医学用途:心血管疾病,更年期症状,经前期综合征,抑郁症,痛经,乳腺痛,关节炎,痛风,阿尔茨海默氏症,腹泻,黄疸,肝脏问题,声音嘶哑,口腔和咽喉发炎,咳嗽,感冒,流感,尿路感染,痔疮,膀胱结石,创伤,异位性皮炎,疱疹,昆虫叮咬,肿瘤,等等。均缺乏科学证据。


适量食用一般是安全的。过量也许会引起恶心和呕吐。

草酸含量较高,也许会引发肾结石等问题。

果实也含槲皮素和杨梅素等物质,槲皮素等会与一些药物相互作用,杨梅素有致突变性质。

叶含单宁和类黄酮等成分。

根含没食子酸等物质。

禁忌(大量食用或药用):

怀孕或正在哺乳

心脏和肾脏水肿

癫痫

两周内动手术

怀孕或正在哺乳

肾结石


药物相互作用(含草药和保健品等):

氟喹诺酮类抗生素: 共剂应谨慎。

肝脏细胞色素P 4502C8分解的药物: 共剂应谨慎。此类药物包括紫杉醇等, 更多的请咨询医生。

稀释血液药物: 共剂应谨慎。此类药物包括华法林、氯吡格雷和阿司匹林等, 更多的请咨询医生。

降压药: 共剂应谨慎。

吩噻嗪类药物: 共剂应谨慎。此类药物包括氯丙嗪和硫利达嗪等, 更多的请咨询医生。

单胺氧化酶抑制剂: 共剂应谨慎。

大蒜和银杏: 共剂应谨慎。


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)