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巴茹树

巴茹树

中文名:巴茹树

英(外)文名:Baru

拉丁学名:Dipteryx alata

别名:翅柄香豆树,具翼二翘豆,翅柄龙凤檀,巴茹杏,巴茹果

图片作者:Denis A. C. Conrado,来源:Wikimedia Commons

      


原产南美玻利维亚、巴西和巴拉圭。

豆科香豆树属。

种加名“alata”意为“翼翅”。

外文名来自巴西。

乔木。

景观树。

木材。

果肉和种子食用,富含维生素E及锌、镁和钙等矿物蜘。

种子油等药用。

 

传统医学用途:风湿,月经不调,等等。均缺乏科学证据。

                    

食用一般是安全的。

种子(油)含植酸和单宁。

植酸如长期大量摄入会造成铁和锌的缺乏。

单宁见“单宁酸”专篇。

该植物也含异黄酮等物质。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

花生等过敏



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)