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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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毛瓣山姜

毛瓣山姜

中文名:毛瓣山姜

英(外)文名:Ring Malacca

拉丁学名:Alpinia malaccensis

别名:马六甲山姜,箭根毛瓣山姜

图片作者:H. de Jager,来源:美国密苏里州圣路易斯植物园。



原产东南亚,中国有种植。

姜科。

有观赏价值。

根茎食用。

果实和根茎药用。

     

传统医学用途:发热,消化不良,胃痛,腹泻,伤口,溃疡,风湿,跌打损伤,等等。均缺乏科学证据。


适量食用一般是安全的。

毛瓣山姜含皂苷和肉桂酸甲酯等物质。

皂苷对人体一般无影响,但大量摄入也许会引起胃肠道反应。

肉桂酸甲酯类化合物在高剂量对胃和肝脏有轻度负面影响。

更多信息可参考“高良姜”等同属植物专篇。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)