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啤酒酵母

啤酒酵母

中文名:啤酒酵母

英(外)文名:Brewer's Yeast

别名:面包酵母,干酵母,药用酵母,酿酒酵母


用于酿造啤酒的酵母。啤酒酵母是铬、硒、维生素B和蛋白质等的一个来源。

 

一种含啤酒酵母的保健品(Sillix Donna)也许能缓解经前期综合征的一些常见症状。

其他用途:消化不良、湿疹、疖子、痤疮和食欲不振(欧盟批准用途);瘙痒性皮肤病,腹泻,幽门螺杆菌感染,感冒,流感,便秘,高胆固醇,糖尿病,癌症,减肥,美容,等等。缺乏科学证据。

 

啤酒酵母通常被认为是安全的。大剂量也许会引起肠胃不适和胀气。某些人会有过敏反应(瘙痒、荨麻疹、皮疹、皮肤黏膜肿大)。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

偏头痛

儿童

肠道疾病

免疫系统问题

 

药物相互作用(含草药和保健品等):

单胺氧化酶抑制剂:不要共剂。

哌替啶: 共剂应谨慎。

降糖药: 共剂应谨慎。此类药物包括格列本脲和吡格列酮等, 更多的请咨询医生。

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