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山慈姑(老鸦瓣)

山慈姑(老鸦瓣)

中文名:山慈姑(老鸦瓣)

英(外)文名:Edible Tulip

拉丁学名:Amana edulis

别名:食用郁金香,餐桌郁金香,光慈姑,老鸦头,棉花包,毛地梨,光菇,山蛋

图片作者:alpsdake



原产东亚。

百合科。

英文名“Edible Tulip(食用郁金香)”源于拉丁名“Amana  edulis”。“edulis”是“Edible(食用)”的意思。

有多种植物均被称为“山慈姑”,不要混淆,以拉丁名为准。

根茎食药两用。


传统医学用途:排尿困难,乳腺疾病,溃疡,脓肿,蛇虫咬伤,癌症,等等。缺乏科学证据。

 

这是一种令人困惑的植物。无论是外文名称,还是国外的介绍,它都可食用,一天吃5个鳞茎也不会有不良反应,提及的副作用仅是有一个成员的花在敏感人群中也许会引起皮炎。

然而,中国资料显示该植物含毒性很大的秋水仙碱,不仅不能食用,药用也风险极高。秋水仙碱见“秋水仙”专篇。

丽江山慈姑Iphigenia  indica秋水仙碱。

使用的山慈姑(老鸦瓣)药材有时实际上是丽江山慈姑,很危险。


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)