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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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庭院姜

庭院姜

中文名:庭院姜

英(外)文名:Garden Ginger

拉丁学名:Renealmia alpinia

别名:蜜苞姜,青蛙卵

图片作者:Francisco Manuel Blanco (O.S.A.),来源:Wikimedia Commons



原产南美洲和北美的墨西哥。

姜科植物。

有观赏价值。

叶和果实(油)食用。

根茎、叶、果实和全株药用。

 

传统医学用途:伤寒,发热,肺病,消化不良,胃痛,痢疾,眼疾,高血压,心脏病,营养不良,癫痫,肿胀,扭伤,疮疡,阴道感染,创伤,毒蛇咬伤,等等。均缺乏科学证据。

 

适量食用一般是安全的。

庭院姜含单宁、香豆素和甾类化合物。

单宁副作用见 “单宁酸”专篇。

香豆素如大量摄入会损伤肝肾,并导致出血问题。

甾类化合物可增加前列腺癌等恶性肿瘤的侵袭性。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

肝肾问题

出血问题

手术

前列腺癌


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)