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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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长叶豇豆

长叶豇豆

中文名:长叶豇豆

英(外)文名:Hairy Cowpea

拉丁学名:Vigna luteola

别名:黄花豇豆,毛豇豆,毛荚豇豆,达尔林普尔豇豆

图片作者:Clarence A. Rechenthin, hosted by the USDA-NRCS PLANTS Database

 

原产亚洲、非洲、澳洲和南北美洲,包括中国。

豆科。

绿肥

豆荚、种子、花和根食用

叶和花等药用。

 

传统医学用途:糖尿病,高胆固醇,淋病,等等。缺乏科学证据。

                    

对于大多数人,适量食用一般是安全的。

种子含单宁、植酸、胰蛋白酶抑制剂和半胱氨酸蛋白酶抑制剂等反营养物质。

单宁见“单宁酸”专篇

植酸如大量摄入可导致铁和锌的缺乏。

胰蛋白酶抑制剂和半胱氨酸蛋白酶抑制剂影响代谢功能。

叶含槲皮素等物质,槲皮素会与一些药物相互作用。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

过敏

 

药物相互作用:

氟喹诺酮类抗生素: 共剂应谨慎。

肝脏细胞色素P 4502C8分解的药物: 共剂应谨慎。此类药物包括紫杉醇等, 更多的请咨询医生。


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