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丁香樟

丁香樟

中文名:丁香樟

英(外)文名:Khaton Kulitlawang

拉丁学名:Cinnamomum culitlawan

别名:库利特拉旺

图片作者:Adolphus Ypey,来源:Wikimedia Commons


原产印度尼西亚

樟科。

外文名来自印度尼西亚,意为“丁香”,树皮有丁香味

乔木。

树皮食用调味。

根皮代檫木。

茎皮(油)等药用。


传统医学用途:霍乱,等等。缺乏科学证据。

          

适量食用调味也许是安全的,过量会引起呼吸窘迫、脉博加快、出汗增多、抑郁和困倦,并可能导致酒渣鼻症状恶化及口腔癌风险增加。该属植物含单宁和香豆素。

单宁副作用见 “单宁酸”专篇。

香豆素如大量摄入会损伤肝肾,并导致出血问题。

精油含丁香酚、甲基丁香酚、黄樟素和樟脑等成分

丁香酚有肝毒性,安全限量:0-2.5 毫克/千克体重。

甲基丁香酚有致癌性,但对于一般成人,口服含甲基丁香酚草药的患癌风险也许不大。

黄樟素是一种致肝癌物质。美国FDA禁止该物质被用作食品添加剂,国际香料协会也禁止在肥皂和香水中使用黄樟素。

樟脑的中毒症状包括意识混乱和癫痫发作。

肉桂醛成分会刺激皮肤。

外用也许有吸收中毒或感染等风险。

禁忌(药用及大量食用):

怀孕或正在哺乳

肝肾疾病

出血问题

手术

精神疾病

(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)