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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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臭菘

臭菘

中文名:臭菘

英(外)文名:Skunk Cabbage

拉丁学名:Symplocarpus foetidus

别名:北美臭菘,臭鼬白菜,草甸白菜,臭猫草,臭鼬草,沼泽白菜

图片作者:Alpsdake,来源:Wikimedia Commons

 


原产北美洲。

天南星科。

臭菘的叶子像白菜叶,而且植物带有刺鼻的恶臭味,故有此名。

草本。

根和叶食用。

根和根茎等药用。


传统医学用途:发热,头痛,气管炎,咳嗽,哮喘, 慢性风湿病,癔病,舞蹈症,等等。均缺乏临床研究证据。


有毒,含草酸钙等物质,煮熟后食用也许是安全的,烧煮时至少要换一次水。大量服用会有不良反应,包括恶心、呕吐、腹泻、头痛、眩晕和视力模糊。它可能加重胃肠溃疡、胃痉挛、水样或血性腹泻。

臭菘也会改变月经周期等。

用于皮肤时,新鲜植物可能导致重度瘙痒、炎症和起泡。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

草酸性肾结石病史

胃食管反流病

溃疡

溃疡性结肠炎

克罗恩病



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)