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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Camellia sinensis

绿茶

中文名:绿茶

英(外)文名:Green Tea

拉丁学名:Camellia sinensis

别名:苦茗

图片作者:George Shuklin



茶树原产中国、南亚和东南亚。

山茶科。

茶饮用并药用,每天饮用绿茶与各种原因的死亡风险降低可能有关。


传统医学用途:心脏病,心血管疾病,高胆固醇,动脉硬化,高血压,类风湿关节炎,水肿,感染,蛀牙,肥胖症,癌症,减肥,等等。均缺乏科学证据。  


对于大多数成人,适量(每天不超过5杯,1200毫升)饮用一般是安全的。

绿茶含咖啡因,咖啡因可引起头痛、失眠、震颤和心悸等反应。

绿茶保健品会导致肝损伤,特别是空腹时服用,可能与儿茶素摄入过多有关。

绿茶也含单宁和黄嘌呤生物碱。

单宁见“单宁酸”专篇。

黄嘌呤生物碱也许会造成胆囊结石与肾结石。

给婴儿饮用绿茶会造成缺铁性贫血。

在某些人中,绿茶会引发哮喘等过敏反应。

禁忌(药用或大量饮用):

怀孕或正在哺乳

儿童

酒精

肝病

心脏病

糖尿病

青光眼

骨质疏松


药物相互作用(含草药和保健品等):

口服药物:共剂应谨慎或不要共剂。更多信息可参考 “咖啡因”专篇。


更多信息见“茶中肝毒素PAs情况”( 付费)。


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)