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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Black Cardamom

香豆蔻

中文名:香豆蔻

英(外)文名:Black Cardamom

拉丁学名:Amomum subulatum

别名:锥状豆蔻,黑豆蔻,嘎哥拉,尼泊尔豆蔻,山豆蔻,孟加拉豆蔻,大豆蔻,印度豆蔻,翅豆蔻,棕豆蔻

图片作者:W. Roxburgh, Plants of the coast of Coromandel, vol. 3: t. 277 (1819) [n.a.],来源:http://www.plantillustrations.org/



原产中国和南亚。

姜科。

籽荚和种子食用。

实和叶药用。


传统医学用途:疟疾,感冒,发热,头痛,咽喉肿痛,咳嗽,哮喘,肺结核,鼻窦炎,消化不良,恶心,腹泻,痢疾,黄疸,心脏病,肾结石,龋齿,牙龈炎,痛风,湿疹,癣,外痔,,等等。均缺乏科学证据。

 

适量食用一般是安全的。

该属植物的果实含精油,精油的主要成分是桉油精。无论是服食,还是皮肤接触或吸入,过量桉油精均会对行为、呼吸道和神经系统产生负面影响。

香豆蔻也含单宁等物质,单宁副作用见 “单宁酸”专篇。

更多信息可参考同属的“草果”等植物词条。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)